一年を通して食べることで消費を大きく伸ばし「ほや」の廃棄をできるだけ防ぐことを目的に「ほやラバーズ俱楽部」を立ち上げました!皆様の絶大なる応援を心からお願いいたします。

ランチも宴会も!「ほやしゃぶ」「ほやネギかき揚げ」「ほやチーズ春巻」…ほやの新しい魅力を楽しめる塩釜のお店「ほやほや屋」

商品

セット商品

お買い物ガイド

ほや串 (10本入り)

  • 1,500円(税込)
購入数


最低2パックからの販売となります。
商品名 ほや串
原材料 ほや(三陸産)
賞味期限 製造日から1年
保存方法 要冷凍(-18°Cに保存してください)
解凍後は、要冷蔵5°C以下で保管し、お早めにお召し上がりください。
一度解凍したものの再冷凍は避けてください。
発送タイプ 冷凍便
送料 送料についてはこちら

ほやほや屋のご紹介

塩釜市にほやの専門店OPEN!!

本場三陸のほやの魅力を伝え、おいしさを味わってもらおうと、2017年11月に宮城県塩釜市に「ほやほや屋」をオープンしました。

ほやほや屋のメニューの一例です

ほや春巻

ほやとチーズをしその葉でくるみ、春巻にしてアツアツに揚げました。テイクアウトにも大人気!

ほやネギかき揚げ

特製のほやネギかき揚げです。

ほやほや屋

住所
〒985-0003 宮城県塩竈市北浜1-1-7
TEL
022-355-6106
FAX
022-355-6128
営業時間
11:30〜14:00(13:30 L.O)、17:00〜
定休日
火曜日

三陸は、ほやの一大産地

宮城県をはじめとする三陸沿岸は、世界三大漁場と呼ばれ、豊かなプランクトンやリアスの海がはぐくむ、ほやの一大産地です。
毎年3月頃から水揚げが始まり、旬は6月〜8月です。

クセになる、ほや独特の風味と味わい

ほやは、宮城県では一般的ですが、その独特な見た目と味わいで、好き嫌いが大きく分かれる食材でもあります。
が、いっぺんハマッてしまうと、もうほやなしではいられなくなるほど。
最近では冷凍技術も発達し、臭みのない、新鮮なほやを味わえるようになりました。
ぜひ、味わってみてください。